ポルボロン

30 1月

ポルボロンはスペイン発祥のお菓子です。
まず粉をオーブンできつね色に焼くので、
ホロっとくずれるような食感が特徴のクッキーです。

とろけるようなお菓子なので、口にいれたポルボロンが
なくなる前にポルボロンと３回言えたら幸せがやってくると
言われ、幸せのお菓子と言われています。

バレンタインのプレゼントにぜひどうぞ♥＾＾