フルーツケーキ （写真左奥）
ドライフルーツを生地にたっぷりと練り込んだラム酒が香る大人のフルーツケーキです。

ケークショコラ （写真右奥）
苦味の強いスイートチョコレートをたっぷり使ったチョコレートケーキです。チョコレートそのものを食べているような濃厚でビターなお味がクセになります。

フィナンシェ （写真手前）
厳選素材の焦がしバターとアーモンドパウダー、ヘーゼルナッツパウダーとを混ぜ合わせ、一晩ねかせるというひと手間を加えることで味の深みを出しました。