生地をまぜる時、あえてメレンゲをつぶすことで目の細かいしっとりとしたチョコレートケーキになりました。シンプルだからこそ、ていねいに作り上げました。
桜ヶ丘の米粉ロール
なごみロール
生クリームデコ
生チョコデコ
テディ・ベア
ミハシ・ツイン
栗のタルト
ウエディングケーキ
ショコラ・クラシック