生地をまぜる時、あえてメレンゲをつぶすことで目の細かいしっとりとしたチョコレートケーキになりました。シンプルだからこそ、ていねいに作り上げました。
桜ヶ丘の米粉ロール
デコレーションケーキ生クリーム
デコレーションケーキ生チョコ
テディ・ベア
ミハシ・ツイン
ウエディングケーキ
ショコラ・クラシック